Главная » Рецепты » Супы » Молочные и сырные супы

Сырный суп

Ингредиенты
Вода - 1,5 литра.
Куриная грудка без кожи - 300 грамм.
Морковь - 2 шт.
Лук - 1 шт.
Твердый сыр - 120 грамм.
Соль, молотый чили, петрушка - по вкусу.


1. Грудку залейте водой и поставьте на огонь. Когда вода закипит, посолите и варите до готовности мяса.

2. Лук мелко нарежьте, морковь и сыр натрите на терке.

3. Грудку достаньте из бульона, засыпьте овощи. Варите 15-20 минут.

4. Затем маленькими порциями введите сыр, все время помешивая, чтобы он лучше плавился. 

5. Проварите и добавьте измельченное мясо.

6. При подаче посыпьте зеленью петрушки и молотым перцем чили.

Категория: Молочные и сырные супы | Добавил: Cyril (09.11.2012)
Просмотров: 501 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Закажи бесплатно карту ''Универсальная''! Заработай до 50 000 руб. в месяц!

UPClick