Главная » Рецепты » Выпечка » Кексы, маффины

Тыквенные маффины с Нутеллой

Ингредиенты
Яйца — 5 штук.
Сахар — 1 стакан.
Банка тыквенного пюре — 450 грамм.
Растительное масло — 1 стакан.
Мука — 3 чашки.
Корица — 2 чайные ложки.
Мускатный ореха — 1 чайная ложка.
Сода — 2 чайные ложки.
Соль — 1 чайная ложка.

Для начинки:
Яйца - 1 штука.
Размягченный сливочный сыр — 240 грамм.
Шоколадная паста Нутелла — 1/2 чашки.



1. Предварительно разогрейте духовку до 190 градусов


2. В большой миске слегка взбить яйца.


3. Добавьте сахар, тыквенное пюре и растительное масло. Затем тщательно взбейте миксером.


4. Добавьте муку, корицу, мускатный орех, соду и соль. Перемешайте до получения однородной консистенции.



5. Чтобы приготовить начинку для маффинов, в небольшой миске миксером взбейте вместе сливочный сыр, шоколадную пасту Nutella и яйцо до однородности.


6. Выложить примерно по 2 столовые ложки приготовленного теста в бумажный вкладыш. Сверху выложить 1 столовую ложку сливочно-шоколадной начинки, а затем сверху еще 2 столовые ложки теста. Выпекайте маффины в течение 18-22 минут при температуре 190 градусах.


7. И вот они долгожданные маффины - легкие и пушистые! 

Категория: Кексы, маффины | Добавил: Cyril (07.11.2012)
Просмотров: 827 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Закажи бесплатно карту ''Универсальная''! Заработай до 50 000 руб. в месяц!

UPClick