Главная » Рецепты » Закуски » Тарталетки, волованы

Волованы к шампанскому

Ингредиенты
На 4 порции:
1/2 стручка красного перца чили.
150 грамм сливочного сыра.
70 грамм сметаны.
1 ст.л. сливочного масла.
100 грамм слабосоленой красной рыбы.
50 грамм твердого сыра.
3 ст.л. ложки орехов.
20 грамм листьев базилика.
1 зубчик чеснока.
4 ст.л. ложки оливкового масла.
150 грамм сыра фета.
12 волованов.

Время приготовления - 30 минут.
В одной порции - 356 ккал.
Белки - 21 грамм, жиры - 27 грамм, углеводы - 32 грамм.


1. Для первой начинки перец чили мелко нарубить. Перемешать со сливочным сыром, сметаной и маслом. Рыбу нарезать тонкими ломтиками.

2. Для второй начинки измельчить в блендере чеснок, базилик, твердый сыр и орехи. Постепенно вливая оливковое масло, взбить полученный соус песто. Сыр фета нарезать кубиками.

3. Наполнить начинками волованы. Сверху выложить рыбу и кубики сыра фета.

Категория: Тарталетки, волованы | Добавил: Cyril (17.11.2012)
Просмотров: 1721 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Закажи бесплатно карту ''Универсальная''! Заработай до 50 000 руб. в месяц!

UPClick