Главная » Рецепты » Десерты » Торты

Торт "Снежинка"

Ингредиенты
На 8 порций:
200 грамм черного шоколада.
3 яйца.
200 мл. сгущенного молока.
4 ст.л. какао-порошка.
3 стакана муки.
1 стакан сахара.
140 грамм сливочного масла.
1 стакан сметаны.
2 ч.л. погашенной соды.
2 ст.л. кокосовой стружки.

Время приготовления - 120 минут.
В одной порции 560 ккал.
Белки - 9 грамм, жиры - 26 грамм, углеводы 51 грамм.


1. Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, половину сгущенки, 2 ст.л. какао, соду и муку. Тесто выложить в смазанную маслом форму и выпекать 30-40 минут при 170C. Корж охладить и разрезать на 3 части.

2. Для Крема взбить 100 грамм размягченного масла с оставшимся сгущенным молоком и 2 ст.л. какао. Поставить в холодильник на 30 минут. Смазать остывшие коржи кремом.

3. Для глазури растопить 30 грамм сливочного масла с шоколадом. Добавить 1 ст.л. какао. Остывшей глазурью смазать торт, посыпать кокосовой стружкой.

Коржи можно пропитать крепким чаем или коньяком.

Категория: Торты | Добавил: Cyril (17.11.2012)
Просмотров: 1135 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Закажи бесплатно карту ''Универсальная''! Заработай до 50 000 руб. в месяц!

UPClick